https://wikikko.info/w/index.php?title=Kuusenkerkk%C3%A4&feed=atom&action=history
Kuusenkerkkä - Muutoshistoria
2024-03-28T08:45:11Z
Tämän sivun muutoshistoria
MediaWiki 1.41.0
https://wikikko.info/w3/index.php?title=Kuusenkerkk%C3%A4&diff=443&oldid=prev
imported>WikikkoSysop: 1 versio tuotiin
2016-09-03T14:55:54Z
<p>1 versio tuotiin</p>
<p><b>Uusi sivu</b></p><div>[[Kuva:Kuusenkerkka.jpg|thumb|250px|Kuusenkerkkä]]<br />
== Kerääminen ==<br />
* Kerätään aikaisin keväällä. Kerääminen vaatii maanomistajan luvan.<br />
== Käyttö ==<br />
* Kuusenkerkistä saa keitettyä hyvänmakuista teetä.<br />
=== Kuusenkerkkäsiirappi ===<br />
Ainekset: <br />
* 1 l vettä<br />
* 1 l kuusenkerkkiä<br />
* sokeria maun mukaan (200-500 g)<br />
<br />
Valmistaminen:<br />
#Liota kuusenkerkkiä vedessä yön yli.<br />
#Keitä liotusvedessä noin 3-4 tuntia ja siivilöi kerkät pois.<br />
#Lisää sokeri ja keitä kunnes väri muuttuu ruosteenruskeaksi ja seos "karamellisoituu".<br />
<br />
Säilötään pakastamalla.<br />
<br />
== Linkkejä ==<br />
* [http://www.lapinkeittiomestarit.fi/sivut/reseptit/jalki-0002.htm Kuusenkerkkä- kermahyytelö]<br />
<br />
== Lähteet ==<br />
* http://www.lapinkeittiomestarit.fi/sivut/reseptit/Kuusenkerkkasiirappi.htm<br />
<br />
[[Luokka:Ruoka]]</div>
imported>WikikkoSysop